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• 致我喜爱的动漫人物—樱木花道

  作者：Alice Jin 发布时间：2014-11-24 16:06:18

  上周的自己很抑郁，所以想写一些正能量满满的人或物给自己打打气，“樱木花道”这四个字就是这样跃然在脑海中。

  樱木花道，日本经典漫画《灌篮高手》的主人公，一头红发，是湘北高中里的不良少年，樱木军团里的领袖人物，也是失恋50次，从哪里跌倒就从哪里出发，爱说“我是天才”的篮球手。该漫画当年的火爆程度之高，足足影响了一代青少年，当年的少男少女开始学习打篮球，大多是因为喜欢漫画中的某个人物。在《灌篮高手》的世界里，没有特定的坏人，各队成员都有大批量的fans，就连一些小角色的塑造都很讨喜，例如运动店的小胡子老板，每次都被樱木坑，坑着坑着也就习惯了，实在可爱。那时候“正能量”这个词还没有出现，樱木则是一个地道的正能量者，口头禅之一“我是天才”，自信自强中拥有无限的肯定，在篮球领域里，没有樱木花道做不到的事情，短短3个月的篮球学习和训练中，他穿破了两双球鞋，学会并熟练运用所有篮球技能，如运球、传球、卡位、灌篮、三分球等。樱木直白又简单，他喜欢篮球就会认真学习篮球，无论多累多苦，他始终坚持，他完成了赤木要求的全部特别训练，他也完成了一周内投球2万个的不可能任务，进步速度之快让所有人都刮目相看。他的篮球技能正是在一次次的练习、一次次的训练、以及一次次的比赛中迅速成长，俨然从最开始人人看不上眼的门外汉变成湘北高中篮球社不可或缺的重要成员。

  《灌篮高手》这部作品中有很多既精彩又经典的对白，安西教练曾对三井寿说过“如果现在放弃，就意味着比赛提前结束”，安西教练对湘北5人组说“你们是最强的”，以及樱木花道的那句“因为我是个篮球手”。诚然樱木花道选择打篮球的初衷并不是因为喜欢篮球，他只是想得到喜欢的女生—赤木晴子的关注和青睐。死乞白赖地加入篮球社，抢走流川枫的10号队服，对外对内都宣称自己是湘北高中篮球社的下一任队长。刚进入篮球社的他什么都不懂，不屑基础训练，不屑小人物上篮，只想出风头，只想灌篮，只想打败流川枫，也只想在晴子面前好好表现自己。樱木花道的改变源自于一场又一场的比赛，比赛中的他逐渐学会思考运用新的技能，比赛中的他会给对方带来强大的压迫感，比赛中的他会不自主地为自己的团队带动气氛打出士气，比赛中的他是个真正的篮球手。

  安西教练的夫人曾对流川枫说“安西教练现在非常高兴，他喜欢看你们打篮球，尤其是你和樱木花道”。安西教练也在内心中自白“谷泽，你看见了么，超越你的篮球天才已经出现了，而且还是两个”。流川枫，安西教练口中的又一个篮球天才，看似对什么都不在乎，不在乎名气，不在乎学业，喜欢睡觉，独爱篮球，别人只知道流川枫的球技出色，胆色过人，殊不知他也是在无数次的训练中，无数汗水中慢慢打出了自己的风格，坚定自己的信念，成为全日本第一的篮球手。在湘北对决丰玉的那场全国大赛的首场比赛中，流川枫被对方球员恶意撞伤眼睛，依旧坚定自己的信念，依旧在比赛中准确无误地投篮，他的心中早已刻入球筐位置，眼睛受伤也无法打败他。樱木花道一直视流川枫为他的竞争对手，流川枫嘴上从没有承认樱木花道，但两人偶有几次的认真对话还是说明流川枫早已承认樱木花道的能力，流川枫对任何人都不理不睬，无视不屑，但他也是看着樱木花道日渐成长的一员，那次流川枫和樱木花道的一对一对决中，流川枫是集中注意力打败樱木花道。好像日本的竞技漫画中总会存在这样的终身对手，《棒球英豪》中的上杉达也和新田明男、《棋魂》中的进藤光和塔矢亮、《火影忍者》中的鸣人和佐助。他们多是亦敌亦友，相互竞争，互相追逐，共同进步。《灌篮高手》和其他体育类漫画的不同在于，积极向上的主旨中更添真实，湘北高中篮球队并不是从一开始就战无不胜，也不是快速成长后就无往不利，即使他们在全国大赛中打败了全国第一的山王工高后，仍然没有进入全国前八强，樱木的受伤，两场比赛中所有正式成员体力的大量消耗，未能走到最后。然而在读者的心中，在众多fans的心中，他们就如安西教练所说的那样“你们是最强的”。赤木、樱木、流川、三井、宫城这5人组成的团队是最强的。

  喜欢樱木花道的原因很多，喜欢他的可爱、搞笑、执着、坚定和正能量。因为喜欢《灌篮高手》喜欢樱木花道，也因为喜欢樱木花道更喜欢《灌篮高手》。

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• 心理治疗师到底是如何工作的：以埃里克森的解梦报告为例

  作者：向北向北 发布时间：2017-11-20 10:51:48

  心理学家埃里克森的这本《

  洞见与责任

  》读得艰难，仅仅其中的第二篇文章“临床证据的本质”就读了三四遍。因为确实有营养，就试着把内容介绍如下，力荐心理咨询师、心理学师生和对人性话题感兴趣的读者诸君去读这本书。

  精神分析治疗中所说的临床，是指治疗师通过倾听、谈话、催眠等技术手段与来访者共同努力的一系列过程及其达成的结果。因为是对心理世界的治疗，

  精神分析师在选择下一步的治疗方案时，总是会面临更信赖直觉还是更相信客观测试的问题。

  不可否认，直觉确实有用，但治疗师怎样才能规范自己的治疗过程呢？换言之，“一位治疗师到底是如何思考的”，其本质要从医生每日的行医过程中被提炼出来。

  埃里克森这样解释：临床中有两大主体，分别是需要帮助的来访者和掌握治疗技术的治疗师。一般来说，治疗的过程是这样的。来访者有治疗诉求，生理医生会给他做一个健康体检，心理医生则给他做一些标准化测试，在测试之前，心理医生并不知道病人的病史。检查和测试结果出来后，

  所有参与病情检查的人会得出一个初步诊断，指出病人可能患病的确切范围。

  然后，来访者会被分配一个治疗师，跟治疗师推心置腹，配合治疗师的工作。相应地，治疗师会在其职责和能力范围内，为病人提供最佳治疗服务。

  临床中的这两大主体都会受到主观因素的制约。比如，病人可能夸大病痛或沉默，于是治疗师不得不做出相应的判断和调整，让病人学会观察病情，成为“助理医生”。治疗师在处理个人私密情感时也别无选择，只能让主观性存在于临床实证和推理之中。

  埃里克森认为，治疗师必须遵循临床实证，以防主观性对精神分析的影响。但是，临床中的神经病学检查、社会学研究、心理学实验，都将病人带上了非治疗性的检查道路。这些

  客观检查、测试很重要，但这都不是精神分析方法本身所体现的临床实证本质

  。来访者和咨询师如何通过相互理解、分享见解联系在一起，如何使治疗过程切实有效，这是问题的关键。

  为了说明这一点，埃里克森举了一个自己的咨询案例，完整展示了他在临床治疗中是怎么思考和采取行动的。这是一份梦境报告，来访者在此之前已经在精神病院接受了一年的治疗，他说这个梦是他这辈子最恼人的梦。他的梦是这样的：“一张大脸坐在马车上，没有任何表情，周围还缠绕了可怕、黏人而又卷曲的头发。我不确定那是不是我的母亲”。埃里克森跟他谈了一个小时，在这一个小时里，他首先让病人自由联想。

  在精神分析中，即使在时间上遥不可及、在空间上相隔万里、在逻辑上截然相反的事项，也会由无意识的自我整合起来，心理学中把这叫做“自由悬浮的注意”

  。借助这种注意力，来访者想到了他的祖父。与此同时，埃里克森也开始了作为治疗师的“自由悬浮的注意”，他将梦境中出现的元素与这次治疗之前两人的会谈联系起来，对自己脑中或是持久存续或是一闪而过的想法一一进行分析。这个时候，他就面临选择了，病人到底出了什么问题？下一步我该做什么？

  前面提到，来访者在提出治疗诉求后，医生会对其进行检查。这个病人的综合诊断结果显示他有边缘性神经症，表现为抑郁症和强迫症，正处于焦虑时期。因此，埃里克森把这个梦境报告视为一个“焦虑的梦”。那么，作为诊断标志，这个梦是否预示着病人即将崩溃或者说到了痊愈转变的关键时刻呢？这时候，作为心理咨询师的埃里克森是这样思考的：如果梦境预示患者即将崩溃，那么我要考虑一些紧急措施来应对。如果患者处在转变关键期，那他一定有一些重要的信息通过梦境传达出来，我必须抓住这些信息并进行解读帮助。埃里克森选择了第二种可能——因为在此之前，病人的病情似乎取得了很大进步，他推测头脑中迅速迸发的想法，将病人的言行与他自身的认知和情感反应进行对比，最后做出综合判断。

  那是一个沉闷的梦：“一张大脸坐在马车上，没有任何表情，周围还缠绕了可怕、黏人而又卷曲的头发。我不确定那是不是我的母亲。”来访者说，接下来，他还梦到小时候的自己和祖父一起从溪流上走过，他感到很心安。在这样一篇介绍性文字里严格重复埃里克森的分析过程似乎不太明智——在治疗过程中，他的每一步想法都指向如何解梦，如何通达来访者被紧紧压缩的内在世界，这个过程非常严密并且环环相扣，我想大家直接去看书会获益更多。我想重复的是看似大一些的分析原则。首先是

  心理治疗师不应强行定义病人梦中画面的意义，放弃寻找最合理解释的科学冲动，他必须让自由浮动的临床注意力和临床判断力引领自己去了解一切可能的“面孔”到底是什么

  。埃里克森将病人梦中的面孔和病人身边的重要他人联系起来：与他的母亲、祖父，还有埃里克森自己，因为他发红的脸颊周围一向堆着蓬乱的白发，他曾经“放弃”过病人，这或许让病人发生了某种程度的移情。然后，他仔细分析了病人与这三者之间的感情在治疗中的作用。

  马车和马可以作为指示顽固守旧观念的术语，也可以作为怀念美好时光的象征，究竟如何解释，这取决于病人如何认识。埃里克森在与病人交流的过程中知道，这是一个来自其他州的移民，在那里他们有诗意的乡村生活。搬到城市的母亲因为不能停止对乡下的怀恋而不断给儿子灌输这种怀念，病人本身也正处于从故乡到异乡的身份认同危机，他时不时威胁母亲自己要成为一个不良少年，母亲害怕他的任何叛逆行为，只有当儿子表现得跟自己一样怀念旧时光、对当前消极不满时，她才觉得满意。然而，这给病人种下了对母亲的愤怒和恐惧。

  埃里克森又进一步分析了病人四个不成熟的人生时期：婴儿时期，他努力将母亲和蔼的面容留在心中，克服对母亲的恐惧、愧疚和愤怒。青春早期，他想成长为祖父那样在故乡有着稳定的令人尊重的身份的人，然而一脸白胡子的祖父去世前他顶撞了他，心里有无尽的愤怒和懊悔，因为他认为祖父“不能在给了孩子这样肯定的保证后却离开了他”。就读神学院时期，出于诚实和其他内在需求的原因，比其他信徒更加认真对待一切，但在祷告中他却没有得到预期的转变，“被上帝拒之门外”。目前治疗时期，他遇到曾经因为其他工作原因短暂“放弃”过他的有着白胡子的埃里克森，他害怕如果表现出某些极度愤怒的行为，会失去这次治疗和重拾自我的机会。这四个时期留给他的只有愤怒和恐惧，这些都指向一个中心主题：“无论何时，只要我开始信任某人给予我的力量和对我的爱，愤怒和病态的情绪就会充斥在我们的关系中，但最后，我不再生疑，不再空虚，不再沦为愤怒和绝望的奴隶”——他放弃了，他自童年起就没有形成基本信任感。

  埃里克森说，如果按照弗洛伊德的观点，一个成功的梦代表着实现愿望的企图，那么这

  个分辨不清面目的梦无疑代表了患者想要找到一张永远都拥有身份特征的脸

  ，这是他当前面临的困境所在。

  在对这个梦境案例所揭示的临床证据的本质中，埃里克森认为，一些心理医生以为遵守了客观的原则，实则是自欺欺人。他用自己在治疗中对病人微微的“厌恶”说明，治疗师本人的情绪冲动不应被否定，即使否定或拒绝，它仍然真实存在。

  治疗师本身的愤怒在治疗和理论中都是一个重要工具。

  然而，在这些分析、情绪乃至共鸣之上，心理治疗师又如何断定自己的判断是“正确”的呢？

  最简单的答案就是病人的反应：在他能够掌控的未来范围内，他对心理治疗师作如何反应。

  他可能不会马上赞同，但在医生和病人的交流中，一个新鲜惊奇的见解会浮现出来，病人也有了更多想为自己负责的想法，正是这种想法链接这病人的过去和未来。

  尽管我并非心理学专业人士，但仅从人性关怀的角度就足以被埃里克森打动。这个由病人编织的高度浓缩且杂乱无章的梦境，在普通心理医生那里很容易被视为病人的一种病症的表现。但埃里克森认为，

  它是一种创造物，或者说是一种浓缩的、富有意义的交流方式和挑战

  。既然是交流，就难免有回应和不可避免的抵触。埃里克森坦陈自己不想被卷入患者的故事，让患者明白自己不是他的母亲、祖父，也不是神——尽管这让患者难以接受，但这却非常重要。是患者的潜在愤怒激发了埃里克森的潜在愤怒，尽管他们二人谁都不是英雄，却可以联合起来打败患者的愤怒。

  一个小时，人可以写多少字？一个小时，人可以说多少话？一个小时，心理治疗师如何能够根据临床和自己的经验去挽住濒临崩溃边缘的生命？在这一个小时的治疗中，埃里克森毫无保留地展示了自己作为一个精神分析师做出临床结论时所依据的方法，真实、坦诚、睿智又充满人性的力量。

  埃里克森对这个梦境的分析非常详尽，限于篇幅，我做了大量缩减，很多细节推断被略去。如果你对心理学、对人性感兴趣，这些细节才是真正蕴藏宝贵经验的地方，值得反复阅读体味。

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• 超实用!考研5500词汇,如何才能背下来？

  作者：TT 发布时间：2023-04-18 14:45:02

  

  谁能想到本来是想给孩子找一本背诵单词的参考书，结果猪队友大手一挥直接给上小学的娃弄来了一本《考研词汇背考通》。拿到手的时候，我真的是有一些无语啊，但买都买回来了，还是要物尽其用。

  这一套《考研词汇背考通》分为两本，一本是《必备词》，一本是《主考词》，是配套的英语名师朱伟老师的英语视频课程。视频课程我没有，但是我翻了一下，觉得这套书编写得还是很有条理的。

  

  《必备词》这一本是按照从易到难的难度，把需要背诵的单词按天数分好了，也就是说，可以按照书上规定的天数，每天按照计划严格完成。只需要两个月的时间就可以把这一本《必备词》背完。每天的单词量大概在15~30之间，对一个二十多的成年人来说，我觉得分配的还是比较合理的。但是对于一个小学生，可以减到3-5个。

  《主考词》则是总结了一些容易考到的单词，每一个单词都做了真题重现，让你更好地理解词义和如何运用，这本大概是在一个月的时间内完成。

  也就是说，如果想要认认真真把这些单词背下来的话，大约需要三个月的时间，90天左右。对于当年考研的学生来说，时间略有些紧啊，但是如果把时间拉长的话，我觉得并不困难。

  这本书的作者朱伟老师在前言讲了一个故事，回答了一个经常被学生问到的问题，那就是：是不是背够5500个词就可以考研了？

  换成我家的情况，可以引申为，是不是只要背够了1000个单词，小学英语就没问题了？

  其实学过英语的人都知道，英语不外乎就是词汇加语法两个大部分，而词汇就和数学的计算一样，是基础中的基础，没有词汇量，那后面的一切都免谈，所以考研5500个词汇量是一个标准量。也就是说达到了这个标准量之后，你才有可能去谈论考研这个问题。小学，初中，高中英语同理。

  这也是这套单词书要分为《必备词》和《主考词》的原因。《必备词》是帮孩子增加基本的词汇量，而《主考词》则是解决如何应用这些单词的问题。

  知道该怎么运用自己背下来的这些单词，才能算是把词汇这一关给过了。所以在《必备词》中，作者还设计了基础必备词群和进阶必备词群，收录了700多个词群，覆盖了考研大纲词汇表中的主体3000多个单词。可以说是比较全面完整的。

  

  除此之外还附赠了几本小册子。这些小册子也非常有意思，包括一本《补充词汇》，一本《核心词组》，一本《必备词速刷手册》，还有一本《单词索引手册》以及一本《每日自测本》，可以说如果你能把两本大书和五本小册子都用上，词汇量基本是没有问题的。

  虽然我买这套书的初衷并不是为了让孩子考研，但是我觉得道理都是一样的。对于孩子现在来说，趁小学时间比较空闲的时候累积词汇量，可以减轻初高中时候的背单词难度。

  当然背单词并不能纯粹的背单词，它一定要应用于阅读之中和写作之中。当真正能把这些词汇融入到看书写作的时候，这些词才能真正的进入自己的脑子，不然单靠背的话也是很容易遗忘的，只有通过阅读来不断的做频率的刺激，才算是学会了这些词汇。

  

  说到这里的时候，我觉得肯定会有很多人问，现在的翻译机这么发达，还有没有必要背英语单词？我觉得，首先这本书是为了现阶段的考研研发的，所以它必然是更适应现在的考研的情形。其次，总不能每一次看书的时候都去查字典吧？再加上我一直坚信，如果有能力看原版的话，还是看原版书的好，因为在翻译的过程中总是会损失一些原作的精华，或者带上一些翻译者的主观意向。学习一门新的语言，尤其是英语，可以拓展将来接触到的知识面，在现在的情形下来说，还是有必要去学习的。

  至于以后随着科技的发展，可能会有同步翻译这样的仪器，那就另说了。

  作为一个小学生的妈妈来说，我觉得这本书给我最大的启发就是提供了一个学习语言的方法。包括必备词和主考词该怎么去学习？单词应该怎样的重复去背诵，都给我提供了非常好的思路。

  总的来说，这是一本思考非常全面，可以说是为了考研的学生量身定做的一本考研词汇书。看得出来制作非常用心，设计得也非常周到。

  

  

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• 学饮食

  作者：五月渔郎 发布时间：2018-06-19 21:44:23

  之前有听过徐文兵老师和梁冬老师讲《黄帝内经》，讲的听不错的。所以当看到《饮食滋味》时就毫不犹豫地拿起来翻了翻。这本书可以说是既是中医书，还是一本健康的饮食指南，并且读完这本书，你会对词语之间细微的差别有进一步的认识。

  酸、苦、甘、辛、咸

  口味简单来说有五个“酸

  、苦、甘、辛、咸”

  ，复杂说来有十个还得加上涩

  、焦、淡、辣、鲜。

  后面五味和前面五味的归经和作用是相同的，但是品尝出来的味道却是不一样的。

  这五味刚好与我们的五脏（心、肝、脾、肺、肾）相对应：

  “肝德在散。以辛补之，以酸泻之”

  “心德在耎。以咸补之，以苦泻之”

  “脾德在缓。以甘补之，以辛泻之”

  “肺德在收。以酸补之，以咸泻之”

  “肾德在坚。以苦补之，以甘泻之”

  酸味、涩味

  ：酸到极处就是涩。（没捂好的柿子就是咸的）

  酸味能补益肺、大肠

  酸味能泻肝胆，降肝火

  酸味能收敛心气、心神

  酸味的第三个作用就是收敛心气、心神。因此，总出汗的人，走神的人，魂不附体的人，都应该吃点儿酸的东西。

  苦味、焦味：

  烧焦的东西都有一种苦味。

  苦味能补肾和膀胱，止血

  总喝淡水是利尿、泻肾的，放点儿苦的东西进去，就会起到补肾和膀胱、泻心火的作用。

  苦味能泻心火，排痰浊

  如果一个人心火太旺，就应该给他用点儿苦寒的药；而如果这个人痰浊、阴寒太重，那就应该给他用点儿苦温的药。

  苦味能燥湿入脾

  甘味、淡味：

  健脾益胃的首选之味。甘和淡是同一种味道。

  甘味又包括甘、淡、甜，它首先是补脾胃的。脾胃虚弱的人（通常指那些肌肉消瘦，嘴唇薄，胃壁薄，吃东西不消化、不吸收的人），就需要补脾胃。

  现在大家的生活水平都提高了，饮食质量也变好了，这个时候可就不能再大补脾胃、多吃甜的东西了。

  辛味、辣味：

  辛偏中性，辣偏热性。辛是偏中性的，可以辛凉也可以辛温；辣就偏热性了。

  辛味会损泻脾胃

  总吃辛辣的东西、喝酒，你的胃黏膜就会被破坏，然后就会胃出血、胃溃疡，会损伤脾胃。

  辛味能宣肺 辛味的第三个作用是宣肺

  咸味、鲜味：

  同一种味道。

  咸、鲜是入心的。

  因为咸的东西可以补心气、通心神

  。

  咸味过重，伤肺、大肠 补心的结果，泻的是肺和大肠，盐吃多了的人就会一直咳。食盐多会伤肺，比如，抽烟的人得肺癌的不多，一般吃得太咸的人得肺癌的比较多。

  咸能润肾，软坚散结 肾主水，水（肾）是克火（心）的。当肾的力量被加强后，为了防止对心造成伤害，加点儿咸味儿药，补益一下心气，相当于给心一个棉花垫子。

  咸味儿的食物不是补肾，而是润肾。比如我们吃坚果，坚果是实，是补肾的、补脑子的。我们在吃核桃仁的时候千万别放糖，而应该放点儿盐。 咸味儿的食物不是补肾，而是润肾。

  五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充

  五谷为养

  （1）吃饭就是吃种子

  （2）麦补肝、黍补心、粟（小米）补脾、稻补肺、菽（豆子）补肾

  五畜为益

  （益是锦上添花）

  （1）吃肉是需要挑部位的

  （2）羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾

  （3）不应该不分青红皂白地乱吃燕窝（用冰糖来炖）

  （4）如何正确食用补肾但性寒的水产品

  滋阴、壮阳效果好，而且比较温性，容易被人接受的，就是牡蛎（生蚝）。

  吃虾最忌讳的是：吃完虾就吃水果，或者是吃完虾就喝绿茶

  。

  连皮带虾一块儿吃，这样的吃法才真正滋补人，可以实现阴阳平衡。

  还有一种特别好的滋阴的食材就是鳖，这个食材绝对入肾。鳖又叫甲鱼，除此之外它还有个名字叫元鱼。

  （5）

  如何食用又滋补，又比较性平的水产品

  ：鳝鱼；淡菜（贻贝），又叫海虹，北京人叫青口。鳗鱼又叫鳗鲡，有“水中人参”的称号，很多本草书籍上对鳗鱼的评价都很高。带鱼（吃了不会上火）。只有带鱼是入脾、入土的，

  （6）

  畜类中入肺的有鸭、鹅、狗等动物

  。

  （7）

  补肝效果最好的是鹿肉

  。

  鹿角是滋补肝血、壮阳的最好药物，它就像人的指甲。

  （8）

  补心效果最好的鸡子黄

  最后说一说我们经常说的入心的、滋补心阴效果最好的食材—鸡子黄（就是我们现在所说的鸡蛋黄）。如果你碰到那些伸出舌头没有舌苔，舌面上沟壑纵横，全是裂纹的人，就需要用到鸡子黄。做的时候注意不要把鸡子黄煮得太熟，先烧好开水，然后把鸡子黄打进去，搅匀，喝下就可以了。你如果把它做熟了就没用了，没有滋补心阴的效果，《辅行诀脏腑用药法要》中的朱雀汤里就有这样的记载。

  五果为助

  （ 帮助消化的一种东西）

  水果大部分都是酸、甘、寒，即使某种水果是热性的，也只是“矬子里面拔将军”。因此五果只能作为一个点缀、一种辅助，而不能把它当成主食，不然就会导致身体湿气重，因而生病。

  （1）吃水果就吃当地产的

  （2）水果基本上都有通便的作用

  （3）吃水果最好吃应季的

  桑葚不仅可以补肺，还可以间接补肾。如果你有白头发了，可以经常嚼点儿桑葚，药店里干的桑葚也有同样的效果。

  再说桃，民间有一句俗语：“桃饱杏伤人，李子树下埋死人。”意思是说，桃性平，因此，吃桃对我们的脾胃伤害还不是很大。“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐。”意思是桃熟了还可以吃，但是杏和李子吃多了，绝对会伤身。因为杏和李子吃多了而拉肚子、呕吐、发烧的人，比比皆是，这就是我为什么要说“五果”只能为“助”的原因。

  （4）吃完水果后赶紧吃点儿姜。

  姜的辛温可以把水果的酸寒性化解一些，起到平衡的作用。

  （5）饮酒后吃水果，特别伤肝

  。

  （6）对任何瓜，我们都应该浅尝辄止。

  五菜为充

  （1）蔬菜绝对不能当主食

  （2）可以通过吃菜来帮着疏通，这就是蔬菜的价值。

  汤、汁、液、胶、糜、髓

  汤对人好在哪儿

  （1）“扬汤止沸”“如汤沃雪”的

  汤指开水、热水

  。

  从古到今，

  我们倡导的都是喝汤—开水和热水

  ，

  （2）喝汤能减轻胃的负担

  汁对人好在哪儿

  （1）喝鲜榨汁，比水更容易被身体吸收

  （2）喝五汁饮，专治阴液枯竭、热病伤阴等病

  它里面配了五种药材和食材，有荸荠、藕，还有甘蔗汁、梨汁，以及鲜芦根汁。

  （3）喝荸荠汁、藕粉，能调治严重胃病

  藕粉和荸荠粉相比，滋阴的效果相对差一点儿，但是容易保护胃。

  （4）喝麦冬（麦门冬）的汁，生津效果特别好

  （5）要学会“断奶”

  古人称牛奶为“牛乳饮”，是把它当作一种药来吃的，而我们现在是把药当饭吃。

  现在有很多比较胖的人，胃里全是痰，每天还在喝牛奶，他们已经把喝牛奶当成了终身的习惯。

  （6）没事尽量不吃榨汁的瓜果：“用汁有度”

  我们说的喝汁，是因为人病得嘴都张不开了，没办法吞咽了，所以才榨汁给病人灌下去。 如果是身体健康的人，我建议最好还是自己嚼一嚼瓜果（毕竟吃瓜果和喝瓜果汁的感觉是不一样的），而且还

  要吃应季的、长熟了的水果，尽量少吃榨汁的。

  浆对人好在哪儿

  （1）“水米相将”就为浆

  浆就是稀粥，一种特别稀的粥，而且还得是发酵过的。所以浆的味儿是酸酸甜甜的，是古代一种解渴的东西。北京人喝的豆汁儿，其实应该叫豆浆。

  （2）浆水面败火、消炎、降血压，豆汁儿通神

  陕西有一种面，叫浆水面，就是把纯净的面汤放在三十摄氏度以上的高温环境中发酵三五日。然后面汤变酸了，成了浆水之后，再用它来煮面。浆水面吃起来口感纯正、无异味，而且还有助于消化。 浆水面吃起来口感纯正、无异味，而且还有助于消化。

  （3）不要以酒为浆

  （4）酸奶要喝正宗的

  我把酸奶也归为浆。酸奶是可以喝的，

  但现在酸奶里面加的东西太多了，以至于当我们喝到真正的酸奶的时候，都不知道自己喝的是什么。

  液对人好在哪儿

  （1）液—水和肉的交融

  液里面肯定有肉，液就是水和肉的交融；如果凝固了就是皮冻，如果加温了就是一锅肉糜、肉汤。

  （2）饮用液，能省下身体很多消和化的功能

  （3）煲汤，其实煲的是液 广东人煲汤，其实煲的是液，这是需要时间、需要化的，另外还需要很好的介质（传导热量的介质必须讲究）。

  因此，我们一般会用一些砂器、陶器来煲，而不能用那些导热特别快、散热特别快的介质，那样的话不但熬不成液，还会熬干、熬焦。

  （4）皮冻—治病的良药

  中医治疗这种鱼鳞病的方法，一个是用滋阴、润燥的中药；还有一个就是用《伤寒杂病论》里一个叫猪肤汤的方子。

  猪肉皮冻怎么吃？一般人是放点儿醋、就点儿蒜吃。

  鱼汤也能做皮冻，滋阴效果也很好

  。

  鸭架汤。那是很讲究的，滋阴效果是非常好的。

  羊肉和牛肉做的皮冻，就没有滋阴的效果，因为它们都偏温、偏燥。

  胶对人好在哪儿

  （1）胶，从根本上讲也是液

  （2）食用胶的最好方法是烊化 食用胶的最好方法是烊化（烊化就是拿一个小碗，里面放点儿黄酒，把胶放进去蒸，使其溶化掉）。整个过程是很费时间和精力的。 食用胶的最好方法是烊化。

  当然，还有个方法就是可以先把阿胶打碎了，再去泡，再去蒸。

  其实，这和我们常喝的蛋花汤是一样的，这对于那些呕心沥血的人，整天操心、劳神的人，忧国忧民的人来说，是一个可以直接进补的好方子。

  糜对人好在哪儿

  （1）糜：把种子打碎了，再熬出来的东西

  什么是糜（粥），这是一种半流质的食品，也是一种饮料。 糜和粥现在已经被混用了，但是在古代是有区别的。棒渣粥和小米粥的区别是：一个被碾碎了，另一个是完整的。

  同理，米糊和小米粥的区别，糜和粥的区别也是一样的

  。

  （2）“糜粥自养”—《伤寒杂病论》

  《伤寒杂病论》中有句话叫作“糜粥自养”。

  因为糜和粥是耗损元气最少，而且最养人的食物。

  我最反对的是什么？是在粥里面乱加东西，比如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、牛舌粥、牛鞭粥……最后很多加进去的食材都喧宾夺主。与其那样，我们还不如直接去吃那些食材。

  广东那边儿因为热，人的消耗比较大，易出汗，所以咸粥比较多；而在北方的话，我觉得原味儿的粥，或者稍微偏甜一点儿的粥，还是更适合北方人。

  （3）真正的粥要熬到“水中有米，米中有水”

  髓对人好在哪儿

  髓是半固体的东西，是体液渗透到骨头里的进一步浓缩物。敲骨吸髓的“髓”，

  是最滋阴，也是最难化的东西。

  类似髓的还有蟹膏、蟹黄、鱼子，这些都属于精一类的东西。这种东西完全蒸熟的话，就没有滋阴的效果了。但是生着吃又消化不了，所以最好的烹饪方法是发酵。最好是吃像醉蟹、腌蟹、炝蟹这样的，经过发酵或者是经过腌制处理的东西。

  饮食的心态

  （1）饮食，以“和”为贵

  总结归纳成一点，中医的饮食观，最终强调的是元气与谷气的和。饮食的滋味，最重要的就是用我们的元气化谷气的一个动态平衡过程。

  道家说人这一辈子吃的饭是有数的，要慢慢吃、悠着点儿吃。吃的时间长一点儿，活的时间就可以久一点儿。

  。

  （2）吃饭的时候不生气，生气的时候不吃饭

  不要带着情绪吃饭，因为情绪也会动心、动神。所以，吃饭的时候不生气，生气的时候不吃饭。

  当你生气的时候，就会感觉自己吃不下饭，这就是人体的自我保护。而那些生了气还吃的人，等于是在损耗自己的元气。

  （3）想省元气，吃饭时就要专心。

  “精诚所至，金石为开”，吃饭的时候想省元气，最好的方法就是专心吃饭。

  吃饭的时候不要动情绪、不要分神，要认真地去琢磨饭的滋味，要在自己真正饿的时候再去吃。

  之前有听过徐文兵老师和梁冬老师讲《黄帝内经》，讲的听不错的。所以当看到《饮食滋味》时就毫不犹豫地拿起来翻了翻。这本书可以说是既是中医书，还是一本健康的饮食指南，并且读完这本书，你会对词语之间细微的差别有进一步的认识。

  酸、苦、甘、辛、咸

  口味简单来说有五个“酸

  、苦、甘、辛、咸”

  ，复杂说来有十个还得加上涩

  、焦、淡、辣、鲜。

  后面五味和前面五味的归经和作用是相同的，但是品尝出来的味道却是不一样的。

  这五味刚好与我们的五脏（心、肝、脾、肺、肾）相对应：

  “肝德在散。以辛补之，以酸泻之”

  “心德在耎。以咸补之，以苦泻之”

  “脾德在缓。以甘补之，以辛泻之”

  “肺德在收。以酸补之，以咸泻之”

  “肾德在坚。以苦补之，以甘泻之”

  酸味、涩味

  ：酸到极处就是涩。（没捂好的柿子就是咸的）

  酸味能补益肺、大肠

  酸味能泻肝胆，降肝火

  酸味能收敛心气、心神

  酸味的第三个作用就是收敛心气、心神。因此，总出汗的人，走神的人，魂不附体的人，都应该吃点儿酸的东西。

  苦味、焦味：

  烧焦的东西都有一种苦味。

  苦味能补肾和膀胱，止血

  总喝淡水是利尿、泻肾的，放点儿苦的东西进去，就会起到补肾和膀胱、泻心火的作用。

  苦味能泻心火，排痰浊

  如果一个人心火太旺，就应该给他用点儿苦寒的药；而如果这个人痰浊、阴寒太重，那就应该给他用点儿苦温的药。

  苦味能燥湿入脾

  甘味、淡味：

  健脾益胃的首选之味。甘和淡是同一种味道。

  甘味又包括甘、淡、甜，它首先是补脾胃的。脾胃虚弱的人（通常指那些肌肉消瘦，嘴唇薄，胃壁薄，吃东西不消化、不吸收的人），就需要补脾胃。

  现在大家的生活水平都提高了，饮食质量也变好了，这个时候可就不能再大补脾胃、多吃甜的东西了。

  辛味、辣味：

  辛偏中性，辣偏热性。辛是偏中性的，可以辛凉也可以辛温；辣就偏热性了。

  辛味会损泻脾胃

  总吃辛辣的东西、喝酒，你的胃黏膜就会被破坏，然后就会胃出血、胃溃疡，会损伤脾胃。

  辛味能宣肺 辛味的第三个作用是宣肺

  咸味、鲜味：

  同一种味道。

  咸、鲜是入心的。

  因为咸的东西可以补心气、通心神

  。

  咸味过重，伤肺、大肠 补心的结果，泻的是肺和大肠，盐吃多了的人就会一直咳。食盐多会伤肺，比如，抽烟的人得肺癌的不多，一般吃得太咸的人得肺癌的比较多。

  咸能润肾，软坚散结 肾主水，水（肾）是克火（心）的。当肾的力量被加强后，为了防止对心造成伤害，加点儿咸味儿药，补益一下心气，相当于给心一个棉花垫子。

  咸味儿的食物不是补肾，而是润肾。比如我们吃坚果，坚果是实，是补肾的、补脑子的。我们在吃核桃仁的时候千万别放糖，而应该放点儿盐。 咸味儿的食物不是补肾，而是润肾。

  五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充

  五谷为养

  （1）吃饭就是吃种子

  （2）麦补肝、黍补心、粟（小米）补脾、稻补肺、菽（豆子）补肾

  五畜为益

  （益是锦上添花）

  （1）吃肉是需要挑部位的

  （2）羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾

  （3）不应该不分青红皂白地乱吃燕窝（用冰糖来炖）

  （4）如何正确食用补肾但性寒的水产品

  滋阴、壮阳效果好，而且比较温性，容易被人接受的，就是牡蛎（生蚝）。

  吃虾最忌讳的是：吃完虾就吃水果，或者是吃完虾就喝绿茶

  。

  连皮带虾一块儿吃，这样的吃法才真正滋补人，可以实现阴阳平衡。

  还有一种特别好的滋阴的食材就是鳖，这个食材绝对入肾。鳖又叫甲鱼，除此之外它还有个名字叫元鱼。

  （5）

  如何食用又滋补，又比较性平的水产品

  ：鳝鱼；淡菜（贻贝），又叫海虹，北京人叫青口。鳗鱼又叫鳗鲡，有“水中人参”的称号，很多本草书籍上对鳗鱼的评价都很高。带鱼（吃了不会上火）。只有带鱼是入脾、入土的，

  （6）

  畜类中入肺的有鸭、鹅、狗等动物

  。

  （7）

  补肝效果最好的是鹿肉

  。

  鹿角是滋补肝血、壮阳的最好药物，它就像人的指甲。

  （8）

  补心效果最好的鸡子黄

  最后说一说我们经常说的入心的、滋补心阴效果最好的食材—鸡子黄（就是我们现在所说的鸡蛋黄）。如果你碰到那些伸出舌头没有舌苔，舌面上沟壑纵横，全是裂纹的人，就需要用到鸡子黄。做的时候注意不要把鸡子黄煮得太熟，先烧好开水，然后把鸡子黄打进去，搅匀，喝下就可以了。你如果把它做熟了就没用了，没有滋补心阴的效果，《辅行诀脏腑用药法要》中的朱雀汤里就有这样的记载。

  五果为助

  （ 帮助消化的一种东西）

  水果大部分都是酸、甘、寒，即使某种水果是热性的，也只是“矬子里面拔将军”。因此五果只能作为一个点缀、一种辅助，而不能把它当成主食，不然就会导致身体湿气重，因而生病。

  （1）吃水果就吃当地产的

  （2）水果基本上都有通便的作用

  （3）吃水果最好吃应季的

  桑葚不仅可以补肺，还可以间接补肾。如果你有白头发了，可以经常嚼点儿桑葚，药店里干的桑葚也有同样的效果。

  再说桃，民间有一句俗语：“桃饱杏伤人，李子树下埋死人。”意思是说，桃性平，因此，吃桃对我们的脾胃伤害还不是很大。“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐。”意思是桃熟了还可以吃，但是杏和李子吃多了，绝对会伤身。因为杏和李子吃多了而拉肚子、呕吐、发烧的人，比比皆是，这就是我为什么要说“五果”只能为“助”的原因。

  （4）吃完水果后赶紧吃点儿姜。

  姜的辛温可以把水果的酸寒性化解一些，起到平衡的作用。

  （5）饮酒后吃水果，特别伤肝

  。

  （6）对任何瓜，我们都应该浅尝辄止。

  五菜为充

  （1）蔬菜绝对不能当主食

  （2）可以通过吃菜来帮着疏通，这就是蔬菜的价值。

  汤、汁、液、胶、糜、髓

  汤对人好在哪儿

  （1）“扬汤止沸”“如汤沃雪”的

  汤指开水、热水

  。

  从古到今，

  我们倡导的都是喝汤—开水和热水

  ，

  （2）喝汤能减轻胃的负担

  汁对人好在哪儿

  （1）喝鲜榨汁，比水更容易被身体吸收

  （2）喝五汁饮，专治阴液枯竭、热病伤阴等病

  它里面配了五种药材和食材，有荸荠、藕，还有甘蔗汁、梨汁，以及鲜芦根汁。

  （3）喝荸荠汁、藕粉，能调治严重胃病

  藕粉和荸荠粉相比，滋阴的效果相对差一点儿，但是容易保护胃。

  （4）喝麦冬（麦门冬）的汁，生津效果特别好

  （5）要学会“断奶”

  古人称牛奶为“牛乳饮”，是把它当作一种药来吃的，而我们现在是把药当饭吃。

  现在有很多比较胖的人，胃里全是痰，每天还在喝牛奶，他们已经把喝牛奶当成了终身的习惯。

  （6）没事尽量不吃榨汁的瓜果：“用汁有度”

  我们说的喝汁，是因为人病得嘴都张不开了，没办法吞咽了，所以才榨汁给病人灌下去。 如果是身体健康的人，我建议最好还是自己嚼一嚼瓜果（毕竟吃瓜果和喝瓜果汁的感觉是不一样的），而且还

  要吃应季的、长熟了的水果，尽量少吃榨汁的。

  浆对人好在哪儿

  （1）“水米相将”就为浆

  浆就是稀粥，一种特别稀的粥，而且还得是发酵过的。所以浆的味儿是酸酸甜甜的，是古代一种解渴的东西。北京人喝的豆汁儿，其实应该叫豆浆。

  （2）浆水面败火、消炎、降血压，豆汁儿通神

  陕西有一种面，叫浆水面，就是把纯净的面汤放在三十摄氏度以上的高温环境中发酵三五日。然后面汤变酸了，成了浆水之后，再用它来煮面。浆水面吃起来口感纯正、无异味，而且还有助于消化。 浆水面吃起来口感纯正、无异味，而且还有助于消化。

  （3）不要以酒为浆

  （4）酸奶要喝正宗的

  我把酸奶也归为浆。酸奶是可以喝的，

  但现在酸奶里面加的东西太多了，以至于当我们喝到真正的酸奶的时候，都不知道自己喝的是什么。

  液对人好在哪儿

  （1）液—水和肉的交融

  液里面肯定有肉，液就是水和肉的交融；如果凝固了就是皮冻，如果加温了就是一锅肉糜、肉汤。

  （2）饮用液，能省下身体很多消和化的功能

  （3）煲汤，其实煲的是液 广东人煲汤，其实煲的是液，这是需要时间、需要化的，另外还需要很好的介质（传导热量的介质必须讲究）。

  因此，我们一般会用一些砂器、陶器来煲，而不能用那些导热特别快、散热特别快的介质，那样的话不但熬不成液，还会熬干、熬焦。

  （4）皮冻—治病的良药

  中医治疗这种鱼鳞病的方法，一个是用滋阴、润燥的中药；还有一个就是用《伤寒杂病论》里一个叫猪肤汤的方子。

  猪肉皮冻怎么吃？一般人是放点儿醋、就点儿蒜吃。

  鱼汤也能做皮冻，滋阴效果也很好

  。

  鸭架汤。那是很讲究的，滋阴效果是非常好的。

  羊肉和牛肉做的皮冻，就没有滋阴的效果，因为它们都偏温、偏燥。

  胶对人好在哪儿

  （1）胶，从根本上讲也是液

  （2）食用胶的最好方法是烊化 食用胶的最好方法是烊化（烊化就是拿一个小碗，里面放点儿黄酒，把胶放进去蒸，使其溶化掉）。整个过程是很费时间和精力的。 食用胶的最好方法是烊化。

  当然，还有个方法就是可以先把阿胶打碎了，再去泡，再去蒸。

  其实，这和我们常喝的蛋花汤是一样的，这对于那些呕心沥血的人，整天操心、劳神的人，忧国忧民的人来说，是一个可以直接进补的好方子。

  糜对人好在哪儿

  （1）糜：把种子打碎了，再熬出来的东西

  什么是糜（粥），这是一种半流质的食品，也是一种饮料。 糜和粥现在已经被混用了，但是在古代是有区别的。棒渣粥和小米粥的区别是：一个被碾碎了，另一个是完整的。

  同理，米糊和小米粥的区别，糜和粥的区别也是一样的

  。

  （2）“糜粥自养”—《伤寒杂病论》

  《伤寒杂病论》中有句话叫作“糜粥自养”。

  因为糜和粥是耗损元气最少，而且最养人的食物。

  我最反对的是什么？是在粥里面乱加东西，比如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、牛舌粥、牛鞭粥……最后很多加进去的食材都喧宾夺主。与其那样，我们还不如直接去吃那些食材。

  广东那边儿因为热，人的消耗比较大，易出汗，所以咸粥比较多；而在北方的话，我觉得原味儿的粥，或者稍微偏甜一点儿的粥，还是更适合北方人。

  （3）真正的粥要熬到“水中有米，米中有水”

  髓对人好在哪儿

  髓是半固体的东西，是体液渗透到骨头里的进一步浓缩物。敲骨吸髓的“髓”，

  是最滋阴，也是最难化的东西。

  类似髓的还有蟹膏、蟹黄、鱼子，这些都属于精一类的东西。这种东西完全蒸熟的话，就没有滋阴的效果了。但是生着吃又消化不了，所以最好的烹饪方法是发酵。最好是吃像醉蟹、腌蟹、炝蟹这样的，经过发酵或者是经过腌制处理的东西。

  饮食的心态

  （1）饮食，以“和”为贵

  总结归纳成一点，中医的饮食观，最终强调的是元气与谷气的和。饮食的滋味，最重要的就是用我们的元气化谷气的一个动态平衡过程。

  道家说人这一辈子吃的饭是有数的，要慢慢吃、悠着点儿吃。吃的时间长一点儿，活的时间就可以久一点儿。

  。

  （2）吃饭的时候不生气，生气的时候不吃饭

  不要带着情绪吃饭，因为情绪也会动心、动神。所以，吃饭的时候不生气，生气的时候不吃饭。

  当你生气的时候，就会感觉自己吃不下饭，这就是人体的自我保护。而那些生了气还吃的人，等于是在损耗自己的元气。

  （3）想省元气，吃饭时就要专心。

  “精诚所至，金石为开”，吃饭的时候想省元气，最好的方法就是专心吃饭。

  吃饭的时候不要动情绪、不要分神，要认真地去琢磨饭的滋味，要在自己真正饿的时候再去吃。

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• 了解经济通胀，学会应急财务生存

  作者：左岸 发布时间：2023-04-22 15:55:17

  作者：左岸花开

  关于通货膨胀是什么？为什么通货膨胀是不好的？普通人的钱该怎么办？

  你是否也有一系列的问题，《通胀陷阱》这本书给出了很好的诠释。

  

  01

  周子衡评价这本书：作者以轻松的笔触勾勒出通货膨胀的历史脉络，用简洁的文字剖析了通货膨胀的各个方向，通篇读来实感满满，不乏新意。书友读者正可借由此书直面当下全球经济体系丕变的大势更深切的感悟与体察，货币沉浮巨澜，亦可对回归金本类等主张进行深入的思考。

  这本书一共有六个章节，每个章节之间都有密切的联系，逻辑缜密，案例经典。

  对于后疫情时代的我们来说，学点经济学，是对自己认知的一个提升，认知高度提升了，收获信息的渠道和资源就会很丰富，有自己的判断力，生活或许是另外一番美景。

  

  02

  什么是通货膨胀呢？

  著名经济学家费里德曼曾说过：通货膨胀自始至终都是一个货币现象。也就是货币失去价值时所发生的的价格扭曲。通货膨胀就是购买相同的商品或者服务，你需要支付的货币多了，也就是物价上涨。

  一年前普通平民理发是20元，突然有一天价格涨到25元。日常生活中的菜价也在不断上涨，。每个月感觉自己没买什么东西，但是一看账单消费有点疯狂。就是手里的钱不值钱了。

  判断是否通货膨胀，要看CPI指数。国际上通常把CPI涨幅达到约3%，作为通货膨胀的警戒线。

  “CPI即消费者物价指数，它是一种宏观经济指标，反映的是居民家庭购买消费品和消费和服务价格水平的变动情况是观察物价水平和通货膨胀水平的重要指标，覆盖了包括衣食住行教育文化娱乐，医疗保健等用品和服务在内的8大类，262个基本分类的商品和服务价格。”

  造成通货膨胀的原因是什么呢？

  主要有两点原因，一个是供给一个是需求。当人们因为疫情原因，某地购买白菜，在人们需求不变的情况下 ，但是因为白菜运输道路不畅，运过来的量供给不足，导致白菜价格上涨。当人们在现有条件下，白菜供给不足，人们就会多存储蔬菜，这样需求增加了，也会导致白菜价格上涨。这就能理解为什么越是物品少的时候，人们还需要这种商品时，购买力强，物价就越来越贵的原因。

  适度的温和的通货膨胀有利于社会的良性发展，但是过度的大幅的通货膨胀是不好的。

  

  03

  普通人又该如何抵御通货膨胀呢？

  我们应该做的就是开源节流。当然应该是增长自身技能，学习赚钱，开源是有利于应对通货膨胀的。

  如果你想抵御风险，更好地去了解通货膨胀，可以翻翻《通胀陷阱》这本书。这本书用深入浅出的方式逻辑解释了通货膨胀，分析各类投资选择，能够指点我们将挑战化为机遇。

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