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正版 白酒勾兑技术 酒类生产技术丛书 白酒勾兑原理知识大全 白酒生产备技术图书 白酒品评与勾兑原料选用教你如何酿酒书籍书籍详细信息
  • ISBN：9787122201713
  • 作者：王瑞明 来安贵 
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版时间：2020-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：49.40
  • 纸张：纯质纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：考试 其他类考试 社会工作者考试 
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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精彩短评：

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  • 作者： 林窗 发布时间：2020-07-14 08:17:51

    写得实在太烂

  • 作者： 三童 发布时间：2022-01-19 09:07:42

    终于有个懂行的翻译和专业的出版方，不再翻译成进化而是翻译成演化（不过做得不彻底，里面还有进化，看来没有统一格式）。初看目录很棒，竟然专门探讨了“群选择”，看后感觉没有想象中好，最大的好处是提供了全新的研究成果。尽管提到性选择、群选择，还是偏向自然选择那一套，可见作者对群体演化研究不够深入。

  • 作者： 湉。 发布时间：2018-07-01 07:22:30

    这书真的可以救命，简单通读一遍就把我从重度抑郁的状态里拉出来了。非常感谢。

    （从此不再相信任何精神分析流派心理学家。）

  • 作者： Nise 发布时间：2015-11-14 14:37:09

    。

  • 作者： 战神小幽 发布时间：2021-11-18 11:13:16

    开头对于新人家要来的铺垫有点过多了，把各个小动物的角度都说了一遍，有点啰嗦；不过小动物们的各种猜测还是蛮有趣的，最后那个过仲夏夜吃个饱的热闹场景，真是很暖心的一幕。你对我好、我就对你好的相互模式，适用于自然界。

深度书评：

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  • 当我谈论《当我们谈论爱情时我们在谈论什么》时我在谈论什么

    作者：徐小萌 发布时间：2013-02-17 22:34:57

        所有想看卡佛的这本短篇小说集的文艺青年们都应该放弃这个念头——这些小说里没有矫情和装腔作势，只有生活的真实的琐碎和无奈；这些小说不能带来谈资，而只会让人沉默。

        短篇小说是生活或世界的一个剖面，就像建筑一样，没有哪一个剖面可以展现本体的全部，但是精心选择的剖面却可以展现其中最动人的部分，所以短篇小说作者的首要任务就是选择如何切下这一刀。同为美国作家，欧.亨利的切法如同鲁本斯的古典油画，要在一个剖面里展现尽可能富有戏剧性和冲击力的冲突；卡佛则探索了另一个极端——像德加的印像派绘画一样看似漫不经心地取一个景，这样的剖面看上去如此随意，里面常常只有泥泞、琐碎、疲倦，似乎没有任何重要性和特别之处，可以轻易地被忽略和埋没。然而就在这样的剖面之中，生活的沉默、无奈和荒凉被赤裸裸地展现，而这些剖面所表现出来的客观性和随意性更使我们胆寒，因为它们说服我们深信这样的无奈和荒凉不但是真真切切的，而且无处不在。

        不计其数的作家和评论家都津津乐道卡佛的“省略”和“空缺”写法，我却认为这是对其写作方法的深深误解。其他作家写短篇小说，往往在切下一刀剖面后还会继续进行加工，甚至有时候还会担心大腿上的一个剖面能够反映的整体还不够多，于是还要再截取一点头部和腰部的剖面移植过来。卡佛的不同之处在于，他非常忠实地把短篇小说的全部都限定在这一刀剖面里，这包含了三个方面：首先，下刀之处要看上去足够随意，当然实际上是经过了精心斟酌推敲的；其次，他非常克制地不把其他地方的剖面移植过来，切在哪里就是哪里，不再添油加醋地拼装和补充，因此对于习惯了一般写法的人来说，好像就少了很多东西，造成了“省略”或“空缺”的印象；最后更为难得的是，他为了保持这个剖面的完整性和说服力，连其中很多看似可有可无的成分也全都保留了下来，于是很多平常人不会注意到的小动作、对话之间的细微变化和偶尔的尴尬也都被展现了出来。因此，卡佛并不是在进行“省略”或者“空缺”，而是全力以赴竭尽所能地保证剖面的看似随意性、完整性和客观性，不添油加醋，不随意删减，不多，也不少。由于这个原因，小说集里那些包含比较戏剧性事件的篇章，反而不如其他更平淡的小说更富有况味。

        离开美国一年多后读到卡佛的小说，好像忽然又看到了费城和圣路易郊区阴郁的天空下那些单调乏味、略微破旧的小房子，那些空旷破败的人行道上稀少而又浑浑噩噩的行人，还有他们波澜不惊却又压力重重、悄无声息并且无人问津的生活。我一下子觉得这些场景离我并不遥远，而那背后的人生中的无奈与荒凉，不但依稀也在我们身边不远，也在过去、现在和未来的很多人身边。

  • 培养理性思维与顺应理智生活

    作者：过水忘川 发布时间：2013-09-18 11:03:27

    “应该听从内心生活，还是用理智牢牢控制自己？ 为什么下定决心后总是无法坚持到底？ 为什么不管多努力，还是觉得自己远远不够好？为什么对于过去，心中总有无限后悔和遗憾？”你想知道答案吗？

    事实上，即便你读了这本书，仍然很难说得到了以上问题的答案，其实这是一个培养理性思维的过程。（这不等于否认这是本好书）

    书中的20个问题，分别由心理学家和哲学家发表见解。心理学的本质是一门描述性的学科，目地在于准确描述思维的实际运作方式。而哲学则是帮助你想明白应该做什么，通过了解外界与自我掌控命运。当然，真正知道应该做什么的，只有你自己。

    我试图理清这本书的脉络，大概能将20个问题分类成在外部世界的追求、自我的内心世界以及外界与自我的碰撞三部分。

    目标应该用过程还是用结果来表达？心理学家告诉你，不要全心全意聚焦于某一个具体的目标，而是选择一种生存的价值观。哲学家则告诉你要了解目标和达成目标的意义和重要性。为什么一直追赶目标，却永远是失败者？对追逐目标这件事上瘾，以至于失去成功的喜悦，而马不停蹄的投入下一场追逐中。“最好的目标是那些关注‘做’和‘成为’的目标，而不是关注‘做到’。”根据亚里士多德的想法，应该顺应理智生活，才是最恰当的生活方式。

    人的内心世界很复杂，书中提到，“每个人内心都有两个自我。”即体验自我与记忆自我，两者的区分在于时间纬度上的现在与过去。我们要谈忠于自我，潇洒的生活，就应该先弄清楚自我究竟是什么。当我们谈论如何让生活更加丰富的时候，就应该先思考我们对丰富的定义究竟是什么。培养理性思考的能力，可以让我们在白驹过隙间，体验更深度的生活。不过在这点上，之于不同的人来说，我认为广度和深度是同样重要的，蹦极也未必如作者所言，“是可做可不做的”。

    二元论把物质和精神剥离，但实际上我们必须承认内心与外部世界有着紧密的联系。我们被地位所迷惑，需要面对苦难的人生，对过去发生的事表示遗憾和后悔。是应该积极行动，还是活在内心世界中？有一段谈论意义的很有趣，“无论我们是否接受未知，存在主义仍然冷酷地传达着这样的信息：人生只在此时此地才有意义，但没有人能保证你可以成功地创造意义，也没有人能保证当你找到意义时会感到满足。在这个不完美的世界里，我们必须尽力利用好所拥有的东西，意义也不例外。”还在寻找活着的意义吗？还需要寻找活着的意义吗？当下拥有的才是最大的意义。

    我不知道正念认知和冥想是不是属于心理疗法。但我知道，把注意力集中起来，随时关照自己的思想，可以让意识变得有序可循。培养理性思维，顺应理智生活，善于思考，忠于自我，一定能更了解自己，能更好的掌控自己的生活。

  • 了不起的爸爸

    作者：爱哭的女王 发布时间：2017-07-06 09:46:38

    《了不起的狐狸爸爸》主要讲了狐狸爸爸带领全家与三个饲养场主斗争，最后取得胜利的故事。三个饲养场主用守候、铲子、挖掘机等各种方法，想除掉狐狸一家。狐狸先生和他的家人们不怕饿，不怕累，齐心协力，一点都不后退。最后聪明的狐狸先生不但自已一家脱离了险境，还和小动物们一起把打通了往各个饲养场的通道，大家不用再挨饿，可以幸福、快乐的生活在一起。

    　　通过这个故事，我觉得狐狸爸爸真的是个了不起的爸爸，他不怕困难、不怕危险，在挖掘机挖到的时候也不放弃；他还很聪明，在黑暗中凭着记忆就能找到饲养场的方向，让大家都有吃的；他还很有爱心，让其它挨饿的小动物们一起分享食物。如果三个饲养场主也这么有爱心就好了。

    　　妈妈的话：读完这本童话书，我觉得最受感动的是狐狸先生一家团结、不放弃的精神，无论在生活中还是在学习上，如果我们的孩子遇到了困难，做为父母的我们也应该和我们的孩子一起勇敢的接受挑战，积极的面对困难，耐心而有信心的去解决。

  • 非常难得的从企业内部和战略经营结合起来真正的实录

    作者：八风不动 发布时间：2022-06-01 08:55:31

    读书笔记：日本真正管理大师-三枝匡《公司改造》

    和一个朋友聊我公司的近期改造，他强烈推荐三枝匡的这本书书《公司改造》。

    这个三枝匡才是日本真正的管理大师，不像大前研一那钟专门写书和上课培训的管理讲师，他是咨询师出身（日本波士顿咨询公司的本土第一人），又深入企业一线担任总裁进行企业改造，多次重整不同行业的公司取得辉煌成果，以实践来证明自己不仅有理论和咨询能力，更重要的是有落地实践和拿出结果的本事。

    怎么能做到这一点呢？三枝匡讲真正的专业经营者是 1）不论在什么状况的公司，都能短期内发现问题本质

    2）能将其（问题本质）对干部和员工进行简要说明的人 3）能以此为基础讲干部和员工的心与行动拧成一股绳，力图让组织前进的人 4）最后出成果

    三枝匡不是典型守规矩的日本人，非常具有创业和挑战精神，他二十多岁就作为波士顿第一名日本咨询师，训练了逻辑力和战略力，四十岁前做过两家不同行业的商业公司总裁和风险投资公司总裁，四十一岁成立专门面向企业改造的咨询公司，十六年来亲自操刀参与多家公司改造，包括1万亿日元销售额的小松公司。

    他在这本书里用案例实景记录的方式生动讲解了自己如何在五十七岁时应邀担任一家日本上司公司的CEO，用十二年时间把这家公司从340人发展到上万人，进行脱胎换骨的改造。这些改造是如何一步步进行的，每步改造时候相关的人，事是如何发生转变的。

    把理论框架和落地实践的心得思考，以及事后的复盘反思写得淋漓尽致，为了更进一步还原真相，让公司当事人也参与一起完成这本书。

    这本书是非常难得的，从企业内部和战略经营结合起来真正的实录，作者把自己的思考精华凝结成经营笔记的形式穿插在公司改造的进度中，极具启发价值，值得反复研读。

  • 《经济学的思维方式》读书笔记

    作者：知识灯火读书会 发布时间：2022-09-16 17:24:24

    托马斯·索维尔写书有个毛病，就是把一些容易说清楚的概念和观点，讲的条理不清晰，导致让人很难抓住重点。所以有必要做做笔记。

    《经济学的思维》第五章讨论的是风险。

    1、风险和成本其实是人们在面临权衡取舍时，事物的一体两面，所以高风险往往也意味着高成本。由此而得到的一个悖论是，低收入、低信用的人群却往往需要支付较多费用，例如兑换支票时低收入的人需要支付较高手续费，而高收入人群却不然。

    2、保险公司倾向于对市场上的经济激励做出反应，而政府部门则倾向对政治激励做出反应。以美国为例，政府为了消灭投保中可能存在的歧视，营造“公平”，达到宣传效果，对投保这一行为进行监管干预，其结果却使得所有投保人的保费都提高了。

    3、保险公司可以通过付钱将风险转移给再保险公司。例如，一地的保险公司业务可能会比较集中于某个地区或某项保险上面，一旦发生黑天鹅事件，该保险公司就不再“保险”。因此将风险转给业务更广泛、全面的再保险公司，风险会大大减小。

    4、社会保险计划常被人称之为“金字塔计划”或者“随收随付计划”，其原理和“庞氏骗局”如出一辙，即用后来人的钱去支付前人的钱。这个曾被经济学家萨缪尔森视为“美妙”的计划，其漏洞在于，一旦人口出生率持续下降、平均寿命提高，且收入停止增长时，该体系将陷入一个永远无法填满的黑洞，“金字塔”也将崩塌。

    《经济学的思维方式》第6章讲移民经济学。

    移民是个复杂的问题，涉及到的不只是经济层面，还有文化背景、政治、历史等诸多因素，因此经济学并不能为移民“问题”提供“答案”。

    1、科技的发展改变了交通方式，使得移民成本降低，从而影响了移民的来源地和目的地。移民能迁移到多远，受限于他们能支付得起的交通方式。殖民时代早期，美国的大部分移民都来自于北欧和西欧，因为这些地区的港口多为穿越大西洋、往返于欧美之间的货船经常抵达的地方，移民成本相对于其他地方要低。而当蒸汽动力船取代了风力船之后，穿越大西洋的成本大幅下降，贫穷的南欧和东欧人也能负担得起移民的成本，因此后来去往美国的欧洲移民多为意大利人、斯拉夫人、犹太人和其他地区的欧洲人。

    2、人口流动带来文化习俗的碰撞与融合。一般来说，有三种文化发展现状：一是移民努力适应目的地的主流文化，接受同化（美国和澳大利亚）；二是多元文化并存（拉丁美洲），三是文化隔绝，原住民不愿与移民进行文化交流（西非）。移民自身的文化是否会被“同化”，可能和以下因素有关：一是如果移民认为当地文化习俗落后，就会一直将自己的文化保存下去；二是短期寄居者、频繁来往于故乡与定居地之间的人，移民文化不断被家乡的新移民加强，不会被迅速同化

    3、（原文摘录一段话，值得思考）很多在战时紧急情况下做出的决定体现的是对决策速度的要求而非深思熟虑，决策者顾及的是国家利益而非个人或群体的利益。

    4、移民带来疾病。欧洲人早在发现西半球一千年以前就发现了非洲，然而他们征服西半球却比征服撒哈拉沙漠早几个世纪，原因就在于非洲疾病对欧洲人的伤害远远超过欧洲疾病对非洲人的影响，而欧洲人带来的疾病却横扫了西半球。

    5、不同移民群体之间存在较大差异，他们之间的不同特点会影响他们在经济中的作用，以及接收他们的国家的成本收益平衡。不少国家从经济收益的角度出发，曾一度对移民区别对待，他们普遍更欢迎能为本国经济发展做出贡献的移民，甚至给予补贴，但在有些国家，这一政策很快被开放的移民政策和多元文化主义取代。这也反映了精英阶层和普通民众在移民问题上的分歧。

    6、移民门槛的降低，也给许多国家带来了文化上的冲击甚至冲突，矛盾在移民家庭的第二代及其后几代显得愈发突出，由此产生的社会影响不是简单的经济因素能够衡量的。因此作者认为，任何政策——不管是针对移民问题还是其他问题——如果忽视了人与人之间的差异，就可能在初期看上去非常合理，但在长远产生灾难性的后果，因为这些被忽视的差异会造成“意想不到的后果”。

    《经济学的思维方式》第7章讲歧视经济学。

    1、是什么造成了歧视？我们通常认为歧视主要来源于人们固有的偏见和成见，但作者认为，所谓的偏见和成见其实都只是人们脑中的印象，真实的歧视则是发生在意识之外现实世界中的公开行为，本质上是由经济学原理确定的。也就是说，人们的主观态度会在多大程度上转变为公开行为，取决于歧视成本的大小，这在实际的决策过程中发挥着重要的作用。因此，偏见或成见与歧视行为之间不一定存在对应的关系，歧视行为在本质上是“生意”而无关“道德”。一个反直觉的例子是，美国的南方曾是种族歧视最严重的地区，但是黑人工匠在那里却有着更好的工作机会。原因在于，当时美国北方的工会比南方地区的更强大，这些劳工组织成功地提高了工资水平，使其高于自由市场供需关系所确定的水平，他们使雇主有动机减少雇工，因为工资成本提高了，无论是绝对成本还是相对成本。与此同时，如果工资超过了由供需关系所确定的合理水平，就会吸引更多工人为了获得更高的薪水来申请这份工作。这最后会导致工作申请者长期过剩。由于市场上等待就业的人太多，雇主拒绝来自“错误”群体的能力合格的工作申请者的成本较低。因此，美国北方的雇主在给黑人提供就业岗位的决策上反而选择了歧视。

    2、歧视现象究竟是增多还是减少取决于市场价格究竟是由供需决定，还是由市场以外的机构——如政府部门、劳工组织或者卡特尔组织——来决定。换句话说，影响歧视成本的关键因素在于是否存在竞争以及决策者花的是自己的钱还是别人的钱。例如，当房东拒绝将公寓租给来自“问题”群体的个人时，公寓的空置期就可能更长。很明显，在自由市场中，房东会损失租金。然而如果存在租金管制，房源供不应求，歧视就不会给房东带来任何成本。

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  • 网友 宓***莉：

    下载速度：10分 / 书籍完整：6分 / 阅读体验：8分

    ( 2024-11-02 13:43:25 )

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 曹***雯：

    下载速度：5分 / 书籍完整：8分 / 阅读体验：4分

    ( 2024-11-02 11:35:57 )

    为什么许多书都找不到？

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    下载速度：3分 / 书籍完整：4分 / 阅读体验：6分

    ( 2024-11-02 11:38:53 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

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    ( 2024-11-02 11:40:37 )

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    ( 2024-11-02 11:41:26 )

    网站体验不错

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    ( 2024-11-02 11:35:35 )

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  • 网友 利***巧：

    下载速度：5分 / 书籍完整：6分 / 阅读体验：10分

    ( 2024-11-02 11:45:55 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 林***艳：

    下载速度：3分 / 书籍完整：9分 / 阅读体验：7分

    ( 2024-11-02 11:40:38 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 益***琴：

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    ( 2024-11-02 11:34:14 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 寿***芳：

    下载速度：6分 / 书籍完整：6分 / 阅读体验：7分

    ( 2024-11-02 11:41:05 )

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正版 白酒勾兑技术 酒类生产技术丛书 白酒勾兑原理知识大全 白酒生产备技术图书 白酒品评与勾兑原料选用教你如何酿酒书籍分类索引数据信息

ISBN：9787122201713
出版社：化学工业出版社
出版日期：2020-08
作者：王瑞明 来安贵 
TAGS：考试 其他类考试 社会工作者考试 
下载格式： epub azw3 pdf txt mobi word kindle 
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